B10 Ausfahrt
11

Badisch – Elsässisch – Pfälzische Spezialitätenküche

Regionale und saisonale Produkte inspirieren uns immer wieder aufs Neue. Wir achten auf die sorgfältige Zubereitung der heimischen Produkte – so können Sie unsere Gerichte unbeschwert genießen. Unser Küchenteam legt dabei besonderen Wert auf die Pflege der regionalen Küchentraditionen die sich in unserer Heimat ganz besonders aus den jahreszeitlichen Produkten der Felder, Wiesen, Flüssen und Wälder orientiert.

Unsere Speisen sind:

  • frisch zubereitet und ohne genmanipulierte Produkte
  • mit Hauptprodukten aus dem Dreiländereck Baden, Elsass und der Pfalz sowie unserer eigenen Landwirtschaft
  • Fleisch vom eigenen Weiderind (nach Verfügbarkeit bzw. solange Vorrat reicht)
  • traditionelle regionale und saisonale Hausmannskost
  • regional – frisch – lecker

Hofladen

am Hofladen gibt es Sitzmöglichkeiten, kleine Snacks und Getränke. Weitere Bilder »

Im Hofladen bieten wir Ihnen frisches Gemüse, Wurst und Käse, Bio-Apfelsaft von unserer eigenen Streuobstwiese, Hofgut Brot, Eier, Nudeln und vieles mehr.

Aktuell ist in der Karlsruher Innenstadt der vermutlich erste Hofladen PopUp Store. Es spart Ihnen den langen Weg ans Hofgut. Bestellen Sie einfach online vor und holen Sie die Waren ab.

Hofgut Gasthaus

Wir bieten auch leckere Gerichte und ein gutes Bier. Klicken Sie hier für unsere Bildergalerie und die aktuelle Speisekarte.